Thức ăn dặm cho trẻ 5 tháng tuổi là gì? Nguyên tắc và lưu ý khi ăn dặm. Ăn dặm được xem là dấu mốc cho giai đoạn phát triển mới của bé. Chính vì thế, bố mẹ cần nên tìm hiểu thật kỹ trước khi tập cho trẻ ăn dặm. Tùy thuộc vào cơ địa của từng bé mà khoảng thời gian ăn dặm bắt đầu cũng khác nhau. Thông thường, giai đoạn ăn dặm bắt đầu khi bé vừa tròn 4 – 6 tháng tuổi. Như vậy, đối với trẻ 5 tháng tuổi thì nên ăn dặm như thế nào? Nhiều ông bố bà mẹ cũng quan tâm đến thực đơn ăn dặm cho bé sao cho vừa phù hợp với hệ tiêu hóa, vừa có thể cung cấp thêm những chất dinh dưỡng tốt cho sự phát triển của bé. Hãy cùng theo dõi bài biết sau để có thêm những hiểu biết về thức ăn dặm cho trẻ 5 tháng tuổi nhé các bố mẹ!
Dấu hiệu ăn dặm sớm
Khi bé được tròn 5 tháng tuổi, các mẹ có thể bắt đầu cho bé ăn dặm khi nhận thấy bé có những dấu hiệu sau. Tuy nhiên, me cũng cần nên nhớ rằng phải kết hợp giữa việc ăn dặm và bú sữa mẹ nhé.
- Cân nặng của bé tăng nhanh, có thể tăng gấp đôi so với lúc vừa sinh ra.
- Bé có thể tự ngồi, giữ thẳng cổ và đầu.
- Bé phấn khích và nhìn chằm chằm vào người những người đang ăn.
- Bé thích thú và biết đưa miệng về phía bạn để nhận thức ăn.
- Bé bú nhiều lần hơn trong ngày và đêm thường thức giấc đòi mẹ cho bú.
Nguyên tắc ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi
Đối với bé 5 tháng tuổi, bữa ăn dặm có thể là bữa ăn đầu tiên ngoài sữa mẹ. Mặc dù được tiếp xúc với thức ăn mới nhưng ăn dặm chỉ là bữa ăn phụ, vì sữa mẹ vẫn là nguồn dinh dưỡng chính của bé. Mẹ chỉ nên cho bé ăn khoảng 1 – 2 bữa/ngày, sau 10 – 15 ngày có thể tăng lên nhiều bữa hơn. Mẹ cần đảm bảo những nguyên tắc sau đối với bữa ăn dặm của bé:
- Bắt đầu giai đoạn ăn dặm của bé với một lượng ít thức ăn.
- Cho bé bắt đầu với bột ngũ cốc, sau đó có thể kết hợp thêm các loại củ, rau xanh, hoặc thịt cá.
- Nên cho bé ăn từng món để bé có thể cảm nhận được hương vị của món ăn. Ngoài ra, đây cũng là cách để kiểm tra xem bé có dị ứng với bất kỳ nguyên liệu nào hay không.
- Thức ăn cần được chế biến nhuyễn hoặc đủ mềm để bé ăn một cách dễ dàng hơn.
- Đặc biệt, mẹ không nên thêm gia vị vào thức ăn dặm của bé.
Dinh dưỡng ăn dặm cho bé
Mẹ cần đảm bảo có đủ 4 chất dinh dưỡng trong bữa ăn của bé để bé có thể phát triển một cách khỏe mạnh nhất.
- Nhóm tinh bột: gạo, mì, bún.
- Nhóm chất đạm: cá, trứng, tôm, cua.
- Nhóm chất béo: dầu thực vật, bơ.
- Nhóm vitamin và khoáng chất: các loại hoa quả và rau xanh.
Ngoài ra, để đảm bảo dinh dưỡng đầy đủ, mẹ nên cho bé ăn cả phần nước và phần cái nhé.
Dụng cụ ăn dặm cho bé
Khi cho bé ăn dặm, mẹ cần chuẩn bị những dụng cụ sau để giúp bữa ăn của bé diễn ra dễ dàng và thoải mái hơn: ghế ăn dặm (chọn loại phù hợp thể trạng của bé), yếm ăn (chọn loại mềm và dễ làm sạch), máy xay, dụng cụ nghiền thức ăn, nồi nấu, bát thìa và hộp đựng thức ăn.
Thức ăn dặm cho trẻ 5 tháng tuổi
Bột đậu nành
Đun sôi bột gạo và sữa đậu nành trên lửa nhỏ khoảng 5 phút, mẹ nên khuấy đều tay để bột không bị vón cục. Sau đó thêm rau xanh xay nhuyễn vào và đun sôi thêm 5 phút là hoàn tất món ăn.
Trong đậu nành chứa hầu hết cách nhóm chất cần thiết cho bé như chất béo, chất đạm, glucoze và các loại amino acid khác. Đây là thực phẩm an toàn và tốt cho sức khỏe của cả bé trai và gái nên các mẹ cứ yên tâm cho bé ăn nhé.
Cà rốt nghiền
Đầu tiên, mẹ luộc cà rốt chín mềm trong khoảng 15 phút. Sau đó mẹ có thể dùng rây sạch hoặc máy xay sinh tốt để nghiền. Khi nghiền xong, mẹ trộn đều và có thể có bé dùng ngay.
Trong cà rốt có chứa nhiều các dưỡng chất và rất nhiều các chất khoáng tốt cho trí não và thị lực của bé.
Bí đỏ trộn sữa
Bí đỏ đem hấp chín mềm, rồi tán nhuyễn. Sau đó đem trộn với sữa công thức đac được pha theo tỷ lệ là mẹ đã có món bột bí đỏ thơm ngon cho bé thưởng thức.
Đây là loại thực phẩm có nhiều dưỡng chất và cực kỳ lành tính, trong thành phần của bí đỏ không chứa các chất dễ gây dị ứng cho bé.
Bạn có thể quan tâm
thực đơn ăn dặm cho bé 4-6 tháng tuổi
thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi
các loại bột ăn dặm cho bé 5 tháng
thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng kiểu Nhật
Bột trứng
Mẹ đun sôi hỗn hợp nước và bột gạo để nấu cháo ăn dặm, sau đó, cho lòng đỏ trứng vào khuấy đều trong 5 phút là được. Mẹ cũng có thể thêm dầu gấc vào để món ăn được ngậy vị hơn.
Món ăn này chứa nhiều lecithin, protein và hàm lượng lớn chất béo cho cơ thể của bé.
Súp khoai tây sữa
Mẹ hấp hoặc luộc chín khoai tây. Sau đó cho sữa công thức đã pha vào khoai và đun cho nhừ thêm là đã có món súp ngon miệng dành cho bé.
Món súp khoai tây này sẽ cung cấp những dinh dưỡng thiết yếu và nguồn năng lượng cho bé nhờ vào lượng carbohydrate có trong khoai tây.
Bột khoai lang, súp lơ và trứng
Trước tiên, mẹ hấp/luộc chín khoai lang và súp lơ. Sau đó, nghiền nhuyễn, trộn với 1/5 lòng đỏ trứng gà và sữa ấm đã pha là đã hoàn thành một ngón ăn thơm béo cho bé.
Sự kết hợp giữa khoai lang, súp lơ, trứng và sữa không chỉ tạo nên một món ăn vô cùng béo thơm mà còn bổ sung thêm chất xơ và các dưỡng chất khác cho bé.
Bột bí đỏ – đậu xanh
Mẹ hấp bí đỏ chín rồi nghiền nhuyễn, sau đó cho vào nồi cùng các nguyên liệu như bột đậu xanh, bột bạp và nước lọc đun sôi trong 5 phút. Ngoài ra, mẹ có thể dùng hạt đậu xanh thay cho bột đậu xanh.
Món súp này khá dễ ăn với nhiều bé, ngoài việc có hương vị thơm ngon và hấp dẫn, món súp còn giúp bé hấp thu đầy đủ dưỡng chất cần thiết, hỗ trợ bé tăng cân hiệu quả.
Đậu Hà Lan nghiền
Hấp đậu khoảng 5 – 7 phút cho đậu chín mềm. Sau đó, xay nhuyễn đậu cùng với i phần nước đậu tiết ra khi hấp. Độ đặc hoặc loãng của món ăn phụ thuộc vào lượng nước các mẹ cho vào khi xay.
Trong đậu Hà Lan có hàm lượng chất xơ cao, do đó, rất tốt cho hệ tiêu hóa của bé.
Bột đậu xanh và ngô
Cho đậu xanh và ngô luộc chín và xay nhuyễn. Khi xay xong, cho hỗn hợp vào nồi cùng bột gạo và nước, đun sôi nhỏ lửa trong khoảng 12 phút. Thêm vào món bột một ít dầu gấc để món ăn được ngon hơn.
Hàm lượng lớn protein có trong món bột đậu xanh và ngô cung cấp cho bé những dưỡng chất cần thiết. Hơn nữa, đây cũng là món ăn giúp tăng hệ miễn dịch và cải thiện hoạt động tiêu hóa của bé rất tốt.
Bột thịt gà khoai lang
Thịt nạc gà nấu chín trong khoảng 15 phút, để nguội và xé nhỏ. Nấu chín khoai lang cho đến khi khoai mềm hẳn. Sau đó xay nhuyễn thịt gà và khoai lang thành một hỗn hợp sền sệt.
Món ăn có vị ngọt dịu, thơm ngon và bổ dưỡng, hơn thế, còn cung cấp đầy đủ các chất như tinh bột, chất đạm, chất xơ, các vitamin C và chất Sắt cho bé.
Bột tôm
Trước tiên, mẹ cần hấp chín tôm. Sau đó xay nhuyễn, cho vào đun cùng hỗn hợp bột gạo và nước khoảng 5 – 7 phút là có ngay món ăn dặm thơm ngon cho bé.
Đây là món ăn dặm rất tốt cho sức khỏe của bé vì trong tôm rất giàu canxi và sắt. Ngoài ra còn giúp tăng sức đề kháng cơ thể.
Bột ức gà và bông cải xanh
Thịt ức gà và bông cải xanh mẹ luộc chín và xay nhuyễn. Sau đó cho vào nồi nấu với bột gạo hoặc cháo ăn dặm từ 15 – 20 phút là có thể ăn được.
Món bột này sẽ cung cấp nguồn dinh dưỡng phong phú cho bé với hàm lượng chất xơ và vitamin các loại.
Bột thịt lợn rau ngót
Thịt lợn băm nhỏ, xào chín và xay nhuyễn cùng với rau ngót. Nấu bột chín, sau đó cho thịt và rau vào nấu thêm một lúc là được.
Rau ngót rất tốt cho sự phát triển của bé vì thành phần có chứa nhiều chất dinh dưỡng như: chất đạm, tinh bột, chất xơ, các loại vitamin và nước.
Tham khảo thêm nhiều thông tin bổ ích cho mẹ và bé tại Săn Sale Hot
Những lưu ý khi nấu đồ ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi
Các món nằm trong thực đơn ăn dặm của bé 5 tháng tuổi rất đơn giản và dễ chế biến, không quá cầu kỳ. Tuy nhiên, để đảm bảo món ăn được ngon hơn cũng như không mất các chất dinh dưỡng, mẹ cần chú ý những điều sau:
- Dùng nước nóng ấm để nấu cháo cho bé thay vì dùng nước lạnh. Cách này vừa giúp giữ được dinh dưỡng có trong cháo, vừa giúp tiết kiệm thời gian cho mẹ.
- Nên nấu lượng bột/cháo vừa đủ cho bé ăn trong ngày, tránh hâm thức ăn nhiều lần.
- Lựa chọn các loại rau củ quả theo mùa để đảm bảo độ tươi ngon cũng như an toàn về sinh thực phẩm cho bé. Nếu có điều kiện, bố mẹ nên tự trồng để mang lại cho bé nguồn thực phẩm sạch nhất.
- Không nên rã đông các loại thực phẩm bằng phương pháp đun nóng hay để nhiệt độ phòng. Phương pháp này sẽ khiến thực phẩm dễ bị mất chất dinh dưỡng và nhiễm khuẩn, có thể gây ngộ độc và rối loạn tiêu hóa cho bé. Thay vào đó hãy dử dụng lò vi sóng hoặc các thiết bị rã đông khác.
Hoa quả cho trẻ ăn dặm 5 tháng tuổi
Ngoài những món ăn trong thực đơn vừa kể trên, bé 5 tháng tuổi còn có thể ăn thêm các loại trái cây sau:
- Chuối: cung cấp năng lượng, Kali, chất xơ và vitamin.
- Táo: giúp hấp thụ tốt chất Sắt nhờ vào lượng lớn viatmin C.
- Đu đủ chín: cung cấp chất xơ hòa tan giúp tiêu hóa tốt.
- Bơ: chứa chất béo cần thiết cho cơ thể bé và các loại vitamin khác nhau.
- Đào: chứa nhiều Kali, vitamin A, C tốt cho hệ tuần hoàn và thị lực của bé.
Toàn bộ bài viết đã trả lời cho câu hỏi về thức ăn dặm cho trẻ 5 tháng tuổi. Bên cạnh đó là gợi ý một số món ăn cũng như những kiến thức về quá trình ăn dặm của bé, Săn Sale Hot mong rằng với những chia sẻ trên có thể giúp được bố mẹ vượt qua “cuộc chiến” ăn dặm của bé một cách dễ dàng.
