Nếu bạn là một mọt phim Hàn thì chắc chắn đã quá quen thuộc với món cơm bento tình yêu dành cho người yêu của mình. Loại cơm hộp với giao diện đáng yêu, bắt mắt này chắc chắn sẽ làm siêu lòng nửa kia của bạn. Hơn thế nữa, hương vị của món cơm hộp này cũng cực kỳ thơm ngon mà cách làm thì siêu đơn giản. Còn chần chừ gì nữa mà không học ngay cách làm cơm bento tình yêu, và làm thử sản phẩm của riêng bạn nào!
Cơm bento tình yêu I love you ngọt ngào
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Xúc xích: 1 cây
- Trứng gà: 1 quả
- Cá chiên: 1 miếng
- Bông cải xanh
- Cà rốt: 1 củ
- Khoai tây: 1 củ
- Cherry: 1 trái
- Đậu que: 2 cây
- Gạo
Sơ chế nguyên liệu
- Bông cải mua về ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 15 phút rồi rửa sạch, bỏ ra để ráo
- Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch với nước, sau đó cắt một vài lát mỏng và tỉa thành hình ngôi sao. Phần còn lại cắt khúc, bỏ ra một bát riêng
- Khoai tây gọt vỏ, ngâm với nước muối pha loãng để khoai không bị thâm. Sau đó rửa sạch, cắt thành hai khúc có hình trụ tròn
- Đậu que rửa sạch, để ráo
- Gạo cho vào nồi cơm điện nấu thành cơm. Thông thường trong món cơm bento thì thường dùng loại gạo Nhật hoặc gạo có độ dẻo cao.
Cách thực hiện:
Bước 1: Chế biến cơm hộp
- Cho xúc xích vào luộc khoảng 5 phút rồi vớt ra. Sau đó cho cà rốt, bông cải và đậu que vào luộc chín. Để cà rốt, bông cải và đậu que giòn hơn thì bạn có thể cho vào tô nước đá ngâm khoảng 5 phút rồi vớt ra để ráo.
- Lấy một phần cà rốt thái lát mỏng dùng khuôn tạo hình để làm chữ hoặc bạn có thể tỉa bằng tay
- Phần xúc xích cắt xéo hai đầu, bổ dọc rồi ghép lại với nhau để tạo thành hình trái tim
- Khoai tây cho vào chảo dầu chiên đến khi chín vàng thì tắt bếp, dùng giấy thấm dầu thấm bớt mỡ
- Phần trứng có thể đem kho lên hoặc làm trứng cuộn tuỳ theo sở thích. Bạn cũng có thể thay thế bằng cá chiên, thịt chiên hay sườn chiên đều được
Bước 2: Trang trí hộp cơm bento I love you
- Khi cơm đã chín tới, dùng đũa xới cho tơi lên rồi múc vào hộp, dàn đều và ấn nhẹ để cơm có độ bằng phẳng
- Xếp cà rốt tạo thành hình chữ I love you và hình ngôi sao lên, đặt xúc xích hình trái tim ở giữa, xung quanh trang trí bằng bông cải xanh
- Ở phần hộp còn lại, bạn xếp phần cà rốt đã luộc chín xuống bên dưới, trứng bổ dọc và xếp lên trên cùng bông cải, đậu que, khoai tây, cá chiên, cherry tuỳ theo khả năng sáng tạo một cách hài hoà nhất.
Như vậy là bạn đã hoàn thành phần cơm hộp bento I love you cực kỳ đẹp mắt mà lại ngon miệng. Bạn có thể pha thêm một chút cà phê rồi đưa cho chàng cùng hộp cơm này, chắc chắn sẽ ghi điểm trong mắt chàng hơn đó.
Cơm bento cá ngừ đơn giản dành cho tình yêu chớm nở
Một phần cơm hộp bento đầy đủ giá trị dinh dưỡng được làm bởi chính đôi bàn tay của bạn chắc chắn sẽ khiến tình yêu của hai bạn trở nên khăng khít và nồng nhiệt hơn. Hãy cùng tìm hiểu cách làm cơm hộp bento cá ngừ nhé
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Xúc xích xông khói: 10 cây
- Thịt cá ngừ: 10g
- Cơm dẻo: 2 bát
- Trứng gà: 4 quả
- Thịt nguội thái mỏng: 5 miếng
- Bông cải: 100g
- Kim chi cải thảo: 10g
- Cà rốt: 1 củ
- Ớt chuông: 1 quả
- Cà chua: 1 quả
- Tía tô
- Rong biển khô: 3 lá
Sơ chế nguyên liệu
- Xúc xích rửa sạch, thái hạt lựu 1 cây, 9 cây còn lại đem cắt mỗi cây thành 3 khúc, để riêng
- Cá ngừ dùng muối chà xát lên phần thịt, rửa sạch với nước rồi thái hạt lựu
- Ớt chuông bỏ cuống, tách hạt, đem rửa sạch rồi cắt thành các miếng vuông
- Kim chi cắt nhỏ thành các miếng vừa ăn
- Cà chua rửa sạch, bỏ hạt rồi cắt tương tự như ớt chuông
- Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái mỏng một vài lát tạo hình lưỡi liềm. Phần còn lại đem tỉa thành bông hoa 5 cánh
- Bông cải cắt khúc, ngâm với nước muối pha loãng khoảng 15 phút rồi vớt ra, để ráo nước
- Trứng gà đập vào bát, cho thêm chút gia vị rồi đánh đều tay
- Tía tô ngâm với nước muối pha loãng rồi rửa sạch, để ráo nước
Cách thực hiện:
Bước 1: Chế biến hộp cơm bento cá ngừ
- Bắc chảo lên bếp, làm nóng chảo, cho dầu ăn vào đợi dầu sôi lăn tăn thì đổ trứng vào, nghiêng chảo để trứng phủ hoàn toàn đáy chảo. Khi trứng chín thì bỏ ra đĩa, cuộn lại rồi cắt thành từng khúc vừa ăn
- Tiếp tục chiên xúc xích trên phần dầu nóng còn thừa, khi xúc xích chín thì bỏ ra xiên cùng với ớt chuông và cà chua xen kẽ nhau
- Cho tiếp cá ngừ, xúc xích thái hạt lựu, kim chi cùng chút muối, ớt bột vào đảo đều tay, nêm nếm cho vừa miệng.
- Bạn cho phần cơm đã nấu chín lên miếng nilong sạch, dàn cơm và ấn nhẹ để cơm dính vào nhau, cho phần cá ngừ, xúc xích, kim chi vừa xào xong vào giữa phần cơm rồi nắm lại thật chặt để tạo hình như khuôn mặt.
- Bông cải cho vào nồi luộc chín rồi vớt ra để ráo nước
Bước 2: Trang trí hộp cơm bento cá ngừ
- Lấy hộp đựng cơm ra, xếp lá tía tô xuống bên dưới, đặt phần cơm nắm lên trên, ở chính giữa hộp
- Dùng kéo cắt miếng rong biển khô thành tóc, mắt, mũi, miệng rồi xếp sao cho cân xứng ở trên nắm cơm. Bạn có thể cắt các trạng thái của khuôn mặt như vui, buồn, cười, khóc,… tuỳ theo sở thích.
- Lấy phần trứng cuộn cắt khúc xếp lên trên, dùng phần cà rốt đã tỉa để tạo hình mô phỏng con gà, cắt rong biển thành mắt để trang trí cho con gà
- Tiếp theo xếp xúc xích ở bên phải con gà, cho 1 chén nhỏ tương ớt và tương cà phía bên trái
- Dưới cùng bạn xếp những miếng thịt nguội cuộn tròn ngay ngay. Những phần trống còn lại bạn điểm xuyết bằng bông cải xanh.
Cập nhật tin tức và công thức nấu ăn mới nhất tại Săn Sale Hot
Cơm bento mực chiên ngộ nghĩnh đáng yêu
Đây là một món ăn đã từng gây sốt một thời trên mạng xã hội bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn, đem lại giá trị dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình. Cùng tìm hiểu cách làm món ăn này bằng nồi chiên không dầu nhé
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Gạo: 1 cốc
- Mực ống tươi: 500g
- Trứng gà: 2 quả
- Xúc xích: 1 cây
- Cà chua bi: 50g
- Rau xà lách: 20g
- Sữa tươi không đường: 15ml
- Dầu ăn
- Muối
Cách thực hiện:
Bước 1: Nấu cơm
Cho gạo vào nồi, thêm nước rồi vo gạo thật sạch để rửa trôi hết cát bụi, sạn, vỏ trấu còn bám trên gạo. Chắt nước vo gạo đi rồi thêm 250ml nước sạch vào.
Cho lòng nồi vào thân nồi rồi đóng nắp, cắm điện và bật công tắc nấu cơm.
Bước 2: Sơ chế mực
Mực khi mua về dùng muối chà xát lên toàn thân để khử mùi tanh. Sau đó rửa thật sạch lại với nước, để ráo rồi cắt thành các khoanh vừa ăn.
Lưu ý sơ chế để mực không bị tanh:
- Đầu tiên bạn cần rửa mực sơ qua với nước để loại bỏ bụi bẩn, sau đó dùng tay nắm phần râu kéo ra khỏi thân mực
- Tiếp theo, bạn loại bỏ các phần không dùng đến như túi mực, lớp màng, túi tiêu hoá và xương sống
- Sau đó bạn rửa lại mực với nước muối pha loãng thật sạch để loại bỏ mùi tanh của mực
Bước 3: Làm trứng cuộn xúc xích
Đập bỏ vỏ 1 quả trứng vào tô, thêm 15ml sữa tươi không đường rồi đánh đều
Bạn bắc chảo chống dính lên bếp ở mức lửa vừa, quét đều 1 lớp dầu rồi cho ¼ chén trứng vào chiên. Khi phần trứng đông lại thì cho cây xúc xích vào 1 góc và chỉnh lửa nhỏ.
Tiếp đó bạn cuộn trứng bọc cây xúc xích lại, tiếp tục đổ trứng vào chiên và cuộn quanh cây xúc xích đến khi hết trứng và để yên khoảng 30 giây để cố định lại rồi tắt bếp.
Cho trứng cuộn ra đĩa, để nguội bớt rồi cắt miếng vừa ăn
Bước 4: Chiên khoanh mực
Cho vào tô 80g bột mì đa dụng, thêm 70ml nước lọc, 1 quả trứng, một chút muối rồi trộn đều đến khi được một hỗn hợp sánh mịn. Bạn đổ bột chiên xù ra một tô khác.
Bắc chảo lên bếp, cho ngập dầu rồi đợi dầu sôi. Trong lúc đợi dầu sôi, bạn lăn mực qua 1 lớp bột chiên giòn, tiếp theo lăn qua 1 lớp bột chiên xù rồi thả từng khoanh mực vào chiên ở lửa vừa đến khi mực chín vàng rồi vớt ra, để ráo dầu.
Bước 5: Làm cơm bento
Bạn lấy một chén cơm rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc cơm lại, nắn tạo thành hình tam giác, cắt rong biển dán quanh phần cơm. Có thể cắt thêm mắt mũi để trang trí cho thêm phần ngộ nghĩnh.
Cho xà lách vào hộp, rồi đặt phần cơm nắm lên trên, đặt cà chua bi, trứng cuộn xúc xích, mực chiên vào các góc còn trống là hoàn thành phần cơm hộp bento này rồi.
Trên đây là 3 cách làm cơm bento tình yêu cực kì đơn giản giúp bạn ghi điểm trong mắt nửa kia của mình. Chắc chắn các chàng sẽ rung rinh và cảm thấy hạnh phúc khi nhận được phần cơm này đó. Hãy nhanh tay vào bếp trổ tài tạo nên những hộp cơm bento đậm chất riêng của bạn để tăng thêm gia vị cho tình yêu nhé.
Săn Sale Hot tổng hợp
Bạn có thể quan tâm
cách nấu xôi hoa đậu biếc bằng nồi cơm điện
